Palamut yerini diğer balık türlerine bırakıyor!

Trabzon Balık Hali’nde daha evvel iriliğine nazaran tanesi 25-35 TL’den satılan palamutlar, avının düşüşü geçmesi ile bugün itibariyle 40-50 TL ortasında satılırken, tezgahlarda başka balık çeşitlerinin çokluğu dikkat çekti.

Balıkçılar, vatandaşın yaklaşık 2 aydan beri palamut tükettiğini artık hamsiyi sormaya başladıklarını belirtirken, palamut üzere hamsinin de bol olmasını umut ettiklerini söylediler.

Balıkçı esnaflarından Serdar Korkmaz vatandaşın palamuda doyduğunu artık hamsiyi beklemeye başladığını belirterek “Bu dönem palamut bol oldu. Yaklaşık 2 aydan beri vatandaşımız palamut yiyor lakin bugünlerde azalmaya başladı bitmek üzere. Vatandaş bugünlerde artık öteki balık çeşitlerini arıyor. Hamsiyi hasretle bekliyor 15-20 gündür vatandaş hamsiyi soruyor ne vakit bol olacak diye. Fiyatlarımız ise daha evvel 35 TL’den satılan palumutlar artık tanesi 45 TL, 40 TL’den sattığımız palamutlar ise 50 TL. Hamsinin kilosu 60 TL, sargan 70 TL, sarıkanat 80-100 TL, çinekop 60 TL, Öbür balık çeşitlerimiz izmarit, tirsi, 40-50 TL civarında. Dönem palamut açısından çok âlâ geçti vatandaş bol ölçüde yedi. Hamsi için biraz erken inşallah hamsi de bol olur” dedi.

Balıkçı esnaflarından Hami Çolak, palamudun giderek azalmaya başladığını tabir ederek “Palamut giderek azalmaya başladı fakat öteki balık çeşitleri bollandı. Palamudun azalması zati fiyatlara yansımasından aşikâr. Temennimiz, bol çeşit balıkların fiyatlarının düşmesi. Bu fiyatlar şu anda vatandaşa kıymetli geliyor, beklentimiz hamsinin bol olması. Fiyatlarımız hamsinin kilosu 60 TL, çinekop 60 TL, sargan 70 TL, istavrit 60 TL, inşallah fiyatlar 30 TL’leri görür herkes alır. Palamut 1 hafta evvel tanesi 25-35 TL ortasındaydı artık 40-50 TL civarında değişiyor bu fiyatlardan ötürü palamudun artık azaldığını gösteriyor. Temennimiz ne kadar bol olursa o kadar ucuz olur. Vatandaşın beklediği üzere bizde hamsinin bol olmasını bekliyoruz inşallah olacak” diye konuştu.

Balıkçı esnaflarından Mehmetcan Örseloğlu da “Artık yavaş yavaş hamsi dönemine gerçek geçiş yapıyoruz fakat bol mu olur az mı olur? bilemeyiz. Palamut tezgâhları süslüyor fakat azalmaya başladı diyebiliriz, bu da olağan olan bir durum. Şu an balıkta bolluk dönemi diyebiliriz. Tezgahlarda çabucak hemen tüm çeşitlere rastlamak mümkün. Fiyatlar istavrit 50 TL, ince hamsi 20-30 TL, mezgit 50 TL, sargan 60-70 TL, palamut 40-50 TL. Hasebiyle palamudun az olmasından ötürü fiyatı geçtiğimiz günlere oranla biraz yükseldi” şeklinde konuştu.

KAYNAK: İHA

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir